Costo de fabricación del producto
(Unidad de 300 ml.)
Costos directos
|
|
V. TOTAL
|
V. NETO
|
|
fruta (manzana) 1 kilo
|
160
|
134
|
|
Azúcar (medio kilo $200)
|
200
|
168
|
|
agua
|
664
|
558
|
|
Total costos directos
|
1024
|
860
|
- Esta cantidad de ingredientes da 1 ½ litro de jugo:
1 ½ litro = 1500 ml.
1500 = 5 botellas de 300 ml. c/u
300
860= $174 (precio costo unitario de cada botella de 300 ml.)
5
Agua; $60000 (mes) = $2000 (diario) = $83 * 8 (días) = $664
30 24
Costos indirectos
|
|
V. TOTAL
|
V. NETO
|
|
Envase ( 1 unidad)
|
25
|
21
|
|
Etiquetado y otros (1 unidad)
|
5
|
4
|
|
Luz ( 1 hora)
|
4
|
3
|
|
Agua ($8000 mns)
|
4
|
3
|
|
Total costos indirectos
|
37
|
31
|
- Etiquetado: $200 (pliego)
- Impresión etiquetas 50
- Precio total (50 etiquetas): 250:50
- Precio de cada etiqueta: $5 c/u
- Luz: $100000 (mns) = $3333 (diario) = $139*8 (horas) = $4
30 24
Agua: $120000 (mns) = $4000 (diario) = 167*8 (horas) = $4
30 24
Mano de obra
- $135000 mensuales 135000 = 4500
30
- $4500 diarios 4500 = $15 (por botella)
- Unidades diarias c/ trabajador 300 (botellas)
Costo de fabricación del producto
(Unidad de 1000 ml.)
Costos directos
|
|
V. TOTAL
|
V. NETO
|
|
fruta (manzana) 1 kilo
|
160
|
134
|
|
Azúcar (medio kilo $200)
|
200
|
168
|
|
agua
|
664
|
558
|
|
Total costos directos
|
1024
|
860
|
- Esta cantidad de ingredientes da 1 ½ litro de jugo:
1 ½ litro = 1500 ml.
1500 = 5 botellas de 300 ml. c/u
300
860= $172 (precio costo unitario de cada botella de 300 ml.)
5
172 = 57*10 = 570
3
Agua; $60000 (mes) = $2000 (diario) = $83 * 8 (días) = $664
30 24
Costos indirectos
|
|
V. TOTAL
|
V. NETO
|
|
Envase ( 1 unidad)
|
31
|
26
|
|
Etiquetado y otros (1 unidad)
|
5
|
4
|
|
Luz ( 1 hora)
|
4
|
3
|
|
Agua ($8000 mns)
|
4
|
3
|
|
Total costos indirectos
|
41
|
36
|
- Etiquetado: $200 (pliego)
- Impresión etiquetas 50
- Precio total (50 etiquetas): 250:50
- Precio de cada etiqueta: $5 c/u
- Luz: $100000 (mns) = $3333 (diario) = $139*8 (horas) = $4
30 24
Agua: $120000 (mns) = $4000 (diario) = 167*8 (horas) = $4
30 24
Mano de obra
- $135000 mensuales 135000 = 4500
30
- $4500 diarios 4500 = $15 (por botella)
- Unidades diarias c/ trabajador 300 (botellas)
Total costos de fabricación del producto
|
|
Unidad de 300 ml.
|
Unidad de 1000 ml.
|
|
Total precio costo
|
218
|
621
|
|
utilidad
|
(35%) 76
|
(15%) 93
|
|
subtotal
|
294
|
714
|
|
IVA (19%)
|
56
|
136
|
|
Precio venta publico
|
350
|
850
|
